Receta ► Ensalada De Espinacas
Me encanta la espinaca en cualquier versión, cruda cocida, en licuados, en fin. Siempre compro una bolsa gigante para consumirla en diferentes maneras y cada vez que la compro aprovecho para crear una nueva ensalada de espinaca, utilizando la frescura con que vienen del mercado.
El domingo pasado tenía mi espinaca recién comprada así que busque que había en mi nevera para inspirarme y este fue el resultado una ensalada de espinacas muy deliciosa y lo mejor cagada de antioxidantes y saludable.
Además de la espinaca que es el invitado principal encontré: nueces, tomate, durazno y queso feta. Ríete de esta delicia.
Ingredientes para Ensalada De Espinacas
2 Tazas de espinaca
6 a 8 Nueces
1 Tomate
¼ de durazno
2 Cucharadas de queso feta
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Preparación Ensalada De Espinacas
PICA en tiritas la mitad de la espinaca
CORTA en cunas el tomate.
En nuestro blog hemos escrito algunos artículos sobre Recetas Con Ensaladas:
PELA y corta en cuadritos el durazno
DESBARATA el queso feta.
ORGANIZA la ensalada de espinacas de forma bonita y apetecible en el plato: distribuye alrededor del plato las hojas enteras de la espinaca.
COLOCA en el centro la espinaca picada, distribuye los tomates al lado de las hojas.
ROCÍA por encima el durazno, las nueces y el queso feta.
Tips para la Ensalada De Espinacas
Me encanta comerla solo con sal y aceite de oliva, pero si la quieres más exótica te recomiendo el aderezo de arándanos.
Déjame saber que te ha parecido y así mismo cuéntame cuando prepares esta ensalada como en este caso
