Hoy ► Receta Ensalada De Pollo.
Una deliciosa y apetitosa mezcla de pechuga de pollo, papas, apio, uvas, chile, mayonesa o yogur y algunas otros secreticos.
Aprende con RecetasConEnsaladas.com a preparar una rica ensalada de pollo. Una receta fácil y rápida que puedes servir como un entrante o como un plato principal, fresco y delicioso.
En esta ocasión les traigo esta que es uno de mis platos caseros sencillos y deliciosos para Receta Ensalada De Pollo, es una ensalada elaborada con pechuga de pollo paso a paso, una rica receta de una ensalada de pollo muy fácil de hacer.
Este es un plato que se presenta divertido y colorido perfecto para enseñarle a los más pequeños y a los grandecitos también, que las ensaladas son una excelente elección para la hora de las comidas.
¿Cómo se prepara?
Ingredientes para la Receta Ensalada De Pollo
Rinde para 4 comensales
- 1 pechuga de pollo
- 3 Varas de apio
- ½ cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- ¼ Taza de vinagre de manzana
- ½ Taza de uvas
- 1 Papa
- ¼ de Lechuga
- 1 Lata pequeña de chiles jalapeños
- 2 Cucharadas de Mayonesa o yogur fage al 0%
- 1 Cucharadita de azúcar
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
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Preparación de la Receta Ensalada De Pollo
COCINA por 30 minutos la pechuga de pollo con una vara de apio, la media cebolla blanca, los dientes de ajo, sal, pimienta y el agua suficiente para cubrir los ingredientes.
RETIRA la pechuga y coloca en un palto a enfriar.
DESMENUZA la pechuga una vez fría y coloca en una fuente honda de vidrio.
PICA en cuadritos bien menuditos las dos varas de apio restantes y las colocas en un recipiente de vidrio con el vinagre.
PELA y CORTA la papa en cuadritos y cocina en abundante agua por 15 minutos. Retira, cuela y la dejas enfriar para agregar a la fuente en que tienes el pollo.
PICA bien menudito los chiles jalapeños y agrega al pollo
En nuestro blog hemos escrito algunos artículos sobre Recetas Con Ensaladas:
CORTA en dos las uvas y las agregas al pollo
ADICIONA el apio con el vinagre y las uvas pasas
PICA bien menudito la lechuga y la agregas al pollo
ADEREZA con la mayonesa, el azúcar, la sal y la pimienta.
REVUELVE todo muy bien y rectifica la sazón.
REFRIGERA por lo medos por ½ hora para disfrutar bien fría
ACOMPAŇA esta Receta Ensalada De Pollo con tostadas o galletas saladas.
Tips para la Receta Ensalada De Pollo
El agua en que cocinaste la pechuga te sirve de base para un caldo de pollo no la tires, está cargada de sabor.
Para servir haz una cama de lechuga y la ensalada en el centro.
Déjame saber que te ha parecido y así mismo cuéntame cuando prepares esta deliciosa y fáciles